Ontem foi um dia "coziplicado", pois hoje sabia que iria chegar mais tarde... foi necessário adiantar o jantar de hoje.
Para facilitar a tarefa, saiu um prato nada complicado e super rápido de se fazer.
Apesar de alguns já saberem, apresento-vos uma especialidade da minha amiga Rosário Pina, já transmitida às gerações seguintes e que me foi religiosamente ensinada pela sua filha Ana Pina: Rédon!!!!
Nunca fui apologista de estragar comida, por isso nada como aquecer as sobras que encontramos no frigorífico....e o bacalhau com natas mesmo a espreitar.
Além disso estamos em crise e há que poupar.
Com rédon somos felizes, um pouquinho menos pobres, e mantemo-nos trés chiques!!!
Estão mesmo a ver as caterreiras a pensar que especialidade francesa será essa!!!
Sem comentários:
Enviar um comentário