Ingredientes:
12 almôndegas
70g de cogumelos frescos
1 base de pizza de compra ou fresca
Pasta de tomate com temperos de compra (usei Scalla)
1 embalagem de molho bechamel (fiz na Bimby)
Salsa picada q.b.
100g de queijo ralado para pizza
Preparação:
Usei a base do Pingo Doce porque me armei em calona!!!
Forrei a base da pizza com a pasta de tomate. De seguida, coloquei os cogumelos frescos laminados. Depois juntei as almôndegas, previamente preparadas, e por fim, o molho béchamel, de forma a cobrir toda a pizza.
Polvilhei com queijo ralado (esqueci-me da salsa) e coloquei no forno, a 200ºC, durante 30 minutos.
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